ホットケーキの粉を使ってですが、少し工夫をしてみました。
材料
- ホットケーキの粉・・・200g
- 牛乳・・・・・・・・・150cc
- 卵・・・・・・・・・・1個
作り方
これが基本ですが、今回は粉を150gにしてミルクココアパウダーを50g、レーズン、バナナ1本、リンゴの甘煮と洋酒少々をプラス。
しっとりしてこれがフライパンに流し込んで焼いたものとは思えない？
かどうかはわかりませんが、まあ手軽なおやつにはなります。
ホットケーキの素の作り方
- 小麦粉・・・・・・・・1kg
- 砂糖・・・・・・・・・300～400g
- バター・・・・・・・・1箱
- ベーキングパウダー・・40ｇ
