Yちゃんの趣味の部屋
気ままに身の回りの手作り品を中心にお部屋を作っています。 オリジナルなものを・・・自分の手で作り出すことは手間と工夫と時間のかかる作業ですが、一つ一つ楽しみながら取り組んでいます。
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2013年6月29日土曜日
マンゴーとヨーグルトのムース
いつもながら、適当に作ってます。
水切りしたヨーグルト450cc、マンゴーの缶詰めひと缶、温めた牛乳300ccに砂糖を適当溶かしゼラチンふた袋、レモン汁少々、ミキサーにかけます。
安いカステラを薄くきり敷き詰めておき、ムースを流し込んで冷やせば出来上がり。
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