2011年2月1日火曜日

グレープフルーツゼリー



独特の苦味が何ともいえない果物。
今年はよく食べてますが、おしゃれに変身させてみました。

作り方はもう皆さんご存知。
縦半分に切って中をくり抜き、ジュースにして砂糖や寒天を加え冷やし固めたもの。
それを3等分に切ってデザートにどうぞ。