毎年恒例の行事になっている、アジサイのリース作り。もう9月中にアジサイは採って来て干して準備済み。昨日はサンキライとアケビを採って来ました。サンキライは昨年の不作より少しましな成果でしたが、思う程は採れず。
気ままに身の回りの手作り品を中心にお部屋を作っています。 オリジナルなものを・・・自分の手で作り出すことは手間と工夫と時間のかかる作業ですが、一つ一つ楽しみながら取り組んでいます。
2015年10月4日日曜日
2015年6月20日土曜日
どら焼き
福井県も一週間程遅れて梅雨入り、こんな日にはお八つでも作りましょ。
と、言うわけで簡単などら焼きにしました。材料はホットケーキミックスを使い手抜き?です。
材料は
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 150cc
餡(市販) 適宜
栗の甘煮
粉はオーマイホットケーキミックス粉がGOOD👍 他のメーカーのものよりしっとりとして、固くならないです。
栗は秋に主人と拾った山栗を丁寧に皮を剥いて冷凍保存しておいたもの。
甘くしっとりと煮て使いました。
これを米粉で作っても美味しい。
米粉100gに対して牛乳75cc、卵1個、ベーキングパウダー小匙1、グラニュー糖適宜です。ただ、時間がたつと少し固くなります。
他には牛乳を減らしてプレーンヨーグルトを使うともっちりして美味しいです。
2015年2月24日火曜日
2015年2月15日日曜日
サマーウール地のバッグ
2015年1月21日水曜日
残り布を変身?
丈をつめた際にに残った白地にバラの花のポリエステルの生地が捨てられず、同じポリエステルの黒を合わせてバッグにしてみました。ステッチかけてアイロンかけると縮む芯を利用して軽くて面白い風合のものになったかな?
持ち手は中に太い丸芯をダブルに入れて、アクセントに片方だけ出してぐるぐる巻きに留めてみました。
2015年1月7日水曜日
里芋のたこ焼き風
里芋は芋洗い機で洗ったものなので、べたつかず扱いやすいです。出汁とほんのり薄味で下煮しておきます。
天婦羅のように薄く衣をつけて揚げたら、あとはたこ焼きと同じ。
いつも同じ煮方では飽きますが、たまにはこんな食べ方でいかが?美味しいです。
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