2016年 紫陽花のリース

 今年はいろいろあってゆっくり造る時間もなかったのと、綺麗なアジサイが採れなかった事、サンキライの紅い実が不作だった事などから、思うような作品にはなりませんでした。

2016年のアケビ

今年は我が家のアケビは豊作でした。今日最後のを収穫、三つ葉アケビの方は大きくて、まるでサツマイモ並みの太さにまでなりました。

        紫色です

山菜シーズン到来！

蕗のとうに始まり、ワサビ菜と続き桜が終わる頃から本格的な山菜シーズンに入ります。コゴミはもう終わりかけ、今はゼンマイが一番でしょうか。ただ、今年は積雪が少なく天候も寒暖の差が激しい事から、一気に顔を出した感があり、ワラビもかなり採れています。

これはゼンマイを干しているところ。

わが家は狭い庭しか無く、苗のケースのかごを貰って来たのに並べて干してます。日当たりの良い場所に移動出来るし、夜はこのまま取り込んで互い違いに積んでおけるので便利なんです。

何度も揉みながら、広く干していたのをまとめながら、黒くカラカラになるまで乾燥させます。干し上がると、こんなに少なくなってしまいます。

ウール地とレースのガーディガンでバッグ

母からスカートにするはずだったウール地と丁寧に編まれたレースのガーディガンを捨てれなくて何かにと頼まれました。ウール地にドミット芯を貼り、軽いけど少し張りがあるようにして仕立ててみました。

 

 反対側はポケット仕立て

たっぷり入れ易くしてあります。

 持ち手は丸い紐用の芯を通して作りました。

もう一つ作る分が残ってましたので、丸みのある形ちに仕立ててみました。

両面レース、生地が無くなるまで利用しないと終われない貧乏性な性格、困ったものです。

2016年 4月 アケビの花

今年も我が家の庭の可愛いアケビの花が満開になってます。 

これは五葉アケビ。

これは三つ葉アケビ、放っておくと何処までも伸びて行くので、剪定してコンパクトになるようにしています。これは幹が太くなるようにと、実に栄養がまわるようにと考えての事。自己流なんですが、まあ上手く管理出来てるかな。

今立 うだつの館

3 月27日まで友人のグループの押し花絵展が開かれていました。いつもながら押し花だけて生み出されるアートには感心させられます。

館の前に和紙の原料となるミツマタの花が満開でとても綺麗で思わずぱちり！

福井では冬に水羊羹

こし餡を頂いたので、水羊羹作りに挑戦！

寒天はと見ると一本だけ残っている。

レシピをネットででも探せばいいのだか、まあ何とかなるだろといい加減のサジ具合で作ってしまいました。ちょっと甘めになりましたが、大野市内の丁稚羊羹風の仕上がりで、まあまあの出来かな？

 作る時のポイントは寒天液をこすことと、こし餡を水でのばして火にかけ砂糖あれば黒糖（今回は無かったのできび糖）を加えゆっくり煮溶かした中に寒天液を入れて少し煮詰めたら、粗熱が取れるまでかき混ぜていること。それから型に流し込みましょう。すぐ型に入れて冷ますと餡が沈んで二層になってしまいます。